Tavaly kóstoltam először a sütőtöklekvárt és azonnal kedvenc is lett. Palacsintába, sütibe nagyon jól használható, de akár kalácsra is. Amibe a baracklekvár...
Mióta kipróbáltuk, minden hétvégén ezt kell készítenem, mert valahogy nem tudunk betelni vele! :)
Hozzávalók
1/2 kg disznókaraj,
1/2 kg marhabélszín,
2 vöröshagyma,
10 dkg füstölt szalonna,
köménymag,
törött fekete bors,
pirospaprika,...