Az eperlekvár szerintem az egyik legfinomabb házi lekvár, és szerencsére nem is bonyolult elkészíteni. Ez a variáció tartósítószer nélkül készül, mégis szépen...
Általában húsból készül a fasírt, de érdemes kipróbálni kiadós csirkemájjal is. Pofonegyszerű, gyors és nagyon finom. Én friss salátával, és krumplipürével tálaltam.
Hozzávalók
50 dkg csirkemáj
2 db...