Ez az eperhab a régi retro eperhab könnyebb, modernebb változata. Tojás nélkül készül, mégis nagyon habos, krémes és finom lesz. Hidegen fogyasztva,...
Nálunk elkészült, de még 5 napig érlelődik, az elmaradhatatlan, karácsonyi ecetes hal. Kisalföldi tájétel.
Hozzávalók
Rántott hal (bármilyen édesvízi halból)
Páchoz:
1 kg. vöröshagyma,
8 liter...