Citromfű süti frissen szedett citromfűből, Mascarpone-s töltelékkel

A könnyed és krémes édességek kedvelői biztosan szívesen megkóstolnák ezt a csodás finomságot. Egyszerűen elkészíthető és nagyon ízletes.

Hozzávalók

  • 25 dkg porcukor,
  • 25 puha vaj,
  • 4 tojás,
  • 25 dkg finomliszt,
  • 1 kávéskanál sütőpor,
  • 1 marék citromfű.

Krém:

  • 500 g Mascarpone,
  • 5 dkg porcukor,
  • 3 evőkanál méz.

Elkészítés

Porcukrot a tojásokkal kikeverjük , majd bele a puha margarin, lisztet összekeverve a sütőporral és a fél marék szeletelt citromfűvel.

Fél marék citromfüvet a tésztába keverjük, a másik felét meg a krémbe.

Sütőpapírral kibélelt formában 180 ‘-ra előmelegített sütőben kb 20-25 perc alatt sütjük

Dóra Hajba-Dala receptje!