Csábító muffin cukor nélkül! Fantasztikus desszert 30 perc alatt!

Könnyű recept és szuper íze van! A stevia segítségével helyettesíthetjük a cukrot, így a cukorbetegek és a diétázók is fogyaszthatják!

Hozzávalók:

  • 22 dkg liszt
  • 3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 80 g stevia
  • 2,5 dl tej
  • 2 tojás
  • 1 teáskanál vaj
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 5 dkg diabetikus csokoládé

A bevonathoz:

  • 1 nagy avokádó
  • 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • folyékony stevia (ízlés szerinti mennyiség)

Elkészítése:

A lisztet, a sütőport és a kakaóport összekeverjük. A tojásokat, a vajat, a tejet, a vaníliát és a steviát is összekeverjük, majd a száraz alapanyagokhoz adjuk. A csokoládét lereszeljük és belekeverjük. Kiolajozott muffin formákba kanalazzuk a tésztát és 180 fokos sütőben 20 perc alatt megsütjük. Meghámozzuk az avokádót és a kakaóporral együtt egy tálba tesszük, pépesítjük. Adunk hozzá néhány csepp steviát, ízlés szerint. A kihűlt muffinok tetejét bevonjuk vele és kínálhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!