Csábító saláta fokhagymás öntettel – vigyázat pillanatok alatt elfogy!!

Tálalhatjuk húsok mellé is, de annyira ízletes, hogy önmagában, kenyérrel is fogyasztható! Pillanatok alatt összedobható és gyorsan el is fogy!

Hozzávalók:

  • 30 dkg burgonya
  • 3 sárgarépa
  • 1 kisebb zellergumó
  • 15 dkg zöldborsó (konzerv)
  • 3-4 savanyú uborka
  • 4 evőkanál majonéz
  • 4 evőkanál tejföl
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 teáskanál mustár
  • só, bors

Elkészítése:

A zöldségeket meghámozzuk és sós vízben megfőzzük. Mikor elkészült, a burgonyát, a répát és a zellert is apró kockákra vágjuk, majd egy tálba tesszük és hagyjuk kihűlni. A borsót leszűrjük, hozzáadjuk, a felkockázott uborkával együtt. A tejfölt, a majonézt, a zúzott fokhagymát és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük. A salátára öntjük, összekeverjük és lehűtjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!