Csirkemell ragu borsóval, egyszerű és remek étel! Szinte magától elkészül

Laktató étel, ha nincs kedved sokat szöszölni a konyhában, ezt ajánlom.

Hozzávalók:

  • 70 dkg csirkemell
  • 1 nagy hagyma
  • 2 paradicsom
  • 40 dkg borsó (mirelit)
  • 1 teáskanálnyi őrölt paprika
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


A hagymát megtisztítjuk és felszeleteljük, olajon megdinszteljük. A húst is felszeleteljük és hozzáadjuk, 2-3 percen át pirítjuk, majd egy kevés vízzel felöntjük, hogy ne égjen oda. A paradicsomot meghámozzuk és összeturmixoljuk, leöntjük vele és fűszerezzük, fedő alatt főzzük pár percig. Mikor elfőtte a levét és sűrű szaft maradt alatta, a borsót is belekeverjük és főzzük még pár percig, ezt követően kínálhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!