Csodás almás palacsinta, a nagyi legjobb receptje!

Ha nincs időd almás lepényt sütni, próbáld ki ezt a fenséges palacsintát! Legalább olyan finom, mint az almás sütemények!

Hozzávalók:

  • 2,5 dl tej;
  • 2 db tojás;
  • 2 dkg porcukor;
  • 15 dkg liszt;
  • 3 db savanykás alma (reszelve);
  • 5 dkg vaj

Elkészítése:

A tejet a tojássárgával, a sóval jól összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet és továbbkeverjük. A tojásfehérjét kemény habbá verjük és a reszelt almával együtt a tésztához adjuk. Palacsintasütőben vajon megsütjük a palacsintákat, ügyelve arra, hogy az alma egyformán legyen a tésztában. A megsült palacsintákat tálaláskor kevés porcukorral, fahéjjal meghintjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!