Csokis diókocka – a belseje puha, a teteje ropogós! Fincsi és mutatós kísértés :)

Csokis és nagyon diós, ennél fincsibb sütit el sem lehet képzelni :)

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 5 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 10 dkg apróra vágott dióbél
  • 4 tojás
  • 1 dl olaj

A tetejére:

  • 10 dkg apróra tört dióbél
  • 1 evőkanál cukor

Elkészítése:


A lisztet, a cukrot és a kakaóport összedolgozzuk, majd hozzáadjuk a tojást és az olajat is. Robotgéppel összedolgozzuk mikor már krémes állagú a dióbelet is belekeverjük. A tésztát sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük és 180 fokon sütjük 30-35 percen át. A sütési idő felénél rászórjuk a tetejére a dióbelet és megszórjuk a cukorral, így karamelles és ropogós lesz. Amikor elkészül megvárjuk, hogy kihűljön, majd szeleteljük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!