Lassan itt a diószezon, úgyhogy érdemes gyűjteni a jó ötleteket, íme itt van egy :)
Hozzávalók:
- 35 dkg liszt
- 15 dkg darált dió
- 25 dkg porcukor
- 22 dkg margarin
- 1 csomag sütőpor
- 3 ek. rum
Valamit:
- lekvár
- 10 dkg csokoládé
Elkészítése:
A liszttel elkevert sütőport eldolgozzuk a margarinnal, és a porcukorral.
Hozzáadjuk a darált diót, a rumot, és átgyúrjuk.
Lisztezett deszkán 4-5mm vastag lappá nyújtjuk, majd köröket szaggatunk belőle.Sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük.
a kihűlt diós korongokat párosával, tetszés szerinti lekvárral összeragasztjuk.
A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk, majd bevonjuk vele a diós ischler tetejét.