Egy kis édes finomságra vágytunk, de nem volt kedvem sütni, hát most ez készül. Nagyon jó lett, még sokszor el kell készítenem.
Hozzávalók
Alap:
- 2 csomag gesztenyemassza (50 dkg),
- 25 dkg darált keksz,
- rumaroma (ízlés szerint),
- 15 dkg cukor,
- 2 ek kakaópor,
- tej (nem sok csak amennyit felvesz).
Krém:
- 9 dl tej,
- 3 csomag vaníliás pudingpor,
- 20 dkg porcukor,
- 25 dkg margarin.
Rétegzés:
- kb 31 db babapiskóta (230 g).
Elkészítés
A gesztenyemasszát a tejjel cukorral vajjal és keksszel rummal összedolgozzuk, és egy tepsi aljába nyomkodjuk, ezután pudingot főzünk, s hagyjuk kihűlni!
A vajat a porcukorral habosra keverjük ki, és apránként hozzáadjuk a pudinghoz, robotgéppel átdolgozzuk!
Egy rétegbe öntünk a masszára, s rakunk egy sor babapiskótát rá amit tejben megforgatunk előtte! Öntünk rá egy adag krémet, s ismét egy sor babapiskótát míg végül a maradék krémet!
Én a tetejére jelenleg szaloncukrot reszeltem de bármi mással lehet díszíteni! 6-8 órát hűtöben hagyjuk lehűlni és összeérni!
Jó étvágyat hozzá!
Kerezsi Detti receptje!
