Fahéjas mézes krémes, első kóstolásra éreztem, hogy ez tényleg bámulatos lett!

Mikor valami krémes finomságra vágysz, próbáld ki ezt a receptet. Nálunk mindenkit elbűvölt ez a finomság.

Hozzávalók

Tészta:

  • 40 dkg finomliszt,
  • 1 db tojás,
  • 3 dkg sertészsír,
  • 3 ek tej,
  • 2 ek akácméz,
  • 15 dkg cukor,
  • 1 ek fahéj (púpos evőkanál),
  • 1 kk szódabikarbóna.

Krém:

  • 2 csomag vaníliás cukor,
  • 4 evőkanál finomliszt,
  • 4 dl tej,
  • 25 dkg vaj,
  • 25 dkg porcukor.

Elkészítés

Tészta: Liszt nélkül a többi hozzávalót felmelegítjük egy fazékban, majd a lisztet is hozzátesszük.Összedolgozzuk, és 4 lapot nyújtunk belőle. Gáztepsi méretűre is ki lehet nyújtani, de ha egy kicsivel kisebbre nyújtjuk, az sem gond. Egyesével kisütjük őket a tepsi hátlapján.

Krém: A vajat a cukorral habosra keverjük.A vaníliás cukrot és a lisztet a tejjel felfőzzük, majd ha kihűlt, összekeverjük a vajas keverékkel.Felkenjük a lapokra a krémet, és kész is.Egy éjszakát hűtőbe tesszük.
Én a tetejére tortabevonót tettem.

Kati Kiss receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!