Fincsi almás krémes anyukámtól, újabb csoda született a konyhában!

Ha szereted a finom sütiket, ezt az édes krémes csodát érdemes kipróbálnod.

Hozzávalók

  • 10 db tojás sárgája,
  • 20 dkg porcukor,
  • 4 evőkanál víz,
  • 25 dkg liszt,
  • 1 sütőpor.

Elkészítés

Kikeverem hozzáadom a tojások felvert habját. A tészta felébe 2 evőkanál kakaó.
Zsírpapírral bélelt tepsibe 1,5 kg almát beleszeletelek. Erre öntöm a sárga majd a barna tésztát. Közepes tűznél sütöm nem tudom mennyi ideig figyelni kell.

Ha megsült kifordítom és az almás részre megy a krém.

Krém: 

  • 0,5 l tej,
  • 2 csomag puding,
  • 20 dkg porcukor.

Megfőzöm utána kikeverem 25 dkg vajjal.
Tetejére tortabevonó.

Edit Oláh Mustiné receptje!