Fincsi sütike, a hideg napokra

Fincsi és nagyon gyümölcsös! :)

Hozzávalók:

  • 13 dkg vaj
  • 13 dkg kristálycukor
  • 30 dkg liszt
  • 2 tojás
  • 2 teáskanálnyi reszelt citromhéj
  • 1 dl tej
  • 2 evőkanál citromlé
  • 10 dkg áfonya (fagyasztott)
  • 3 dkg mazsola
  • 2 evőkanál porcukor

Elkészítése:


:

A vajat kikeverjük a cukorral és hozzáadjuk a tojásokat is, majd a lisztet és a tejet is belekeverjük és robotgéppel összedolgozzuk. Amikor a tészta már elég szilárd a gyümölcsöket is belekeverjük és sütőpapírral bélelt sütőformába öntjük, 180 fokon sütjük 40-45 percen át.

 


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!