Fincsi ünnepi süti svéd módra, a gyerekek kedvence :)

A karácsonyi sütik egyik királynője!

Hozzávalók:

  • 20 dkg sótlan vaj
  • 14 dkg porcukor
  • 1 nagy tojássárgája
  • 1 tasak vaníliás cukor
  • 40 dkg liszt
  • lekvár
  • porcukor

Elkészítése:


A hozzávalókat a liszt kivételével egy tálba tesszük és összekeverjük, majd a lisztet is hozzáadjuk és robotgéppel összedolgozzuk. Ezt követően diónagyságú golyókat formálunk a masszából és kiolajozott tepsibe tesszük. Minden sütibe egy lyukat szúrunk a fakanál végével és teszünk bele egy kis lekvárt. Ezután 1800 fokos sütőben 15-18 perc alatt késre sütjük, majd megszórjuk porcukorral, kihűtjük és tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!