Finom és könnyen elkészíthető, nálunk nincs az a mennyiség ami el ne fogyna! A karácsonyi receptek közé is bekerült, mert annyira szereti a család, hogy ezt képtelenség kihagyni! Így kell könnyen csodás ételt készíteni!
Hozzávalók
- 6 db csirkecomb filé
- 16 szelet bacon
- 4 gerezd fokhagyma
- 2 babérlevél
- 0,5 dl sör
- Olívaolaj
- 1 evőkanál balzsamecet
- Friss rozmaring
- Zellerlevél
- Só, bors
Elkészítése
A húsokat átkenjük a fűszerekkel, (ha nagy, elfelezzük a húsokat) majd baconnal betekerjük mindegyiket. Kiolajozott tepsibe tesszük, és mellészórjuk a babérlevelet, a fokhagymát, a rozmaringot és a zellerlevelet. A sörbe keverünk 3 evőkanál olívaolajat és a balzsamecetet, ezzel leöntjük a húsokat. 40-50 perig sütjük 180 fokos sütőben. Néha megforgatjuk a húsokat, hogy jól átsüljenek.
Fekete Gita receptje!
