Fűszeres göngyölt csirkecombok, különleges ízvilág, a családi receptkönyv kincse!

Finom és könnyen elkészíthető, nálunk nincs az a mennyiség ami el ne fogyna! A karácsonyi receptek közé is bekerült, mert annyira szereti a család, hogy ezt képtelenség kihagyni! Így kell könnyen csodás ételt készíteni!

Hozzávalók

  • 6 db csirkecomb filé
  • 16 szelet bacon
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 babérlevél
  • 0,5 dl sör
  • Olívaolaj
  • 1 evőkanál balzsamecet
  • Friss rozmaring
  • Zellerlevél
  • Só, bors

Elkészítése

A húsokat átkenjük a fűszerekkel, (ha nagy, elfelezzük a húsokat) majd baconnal betekerjük mindegyiket. Kiolajozott tepsibe tesszük, és mellészórjuk a babérlevelet, a fokhagymát, a rozmaringot és a zellerlevelet. A sörbe keverünk 3 evőkanál olívaolajat és a balzsamecetet, ezzel leöntjük a húsokat. 40-50 perig sütjük 180 fokos sütőben. Néha megforgatjuk a húsokat, hogy jól átsüljenek.

Fekete Gita receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!