Gulyás másként, mi beleszerettünk ebbe az ízbe!!

A család annyira szereti ezt az ételt, hogy mostanában gyakran el kell készítenem, próbáljátok ki!

Hozzávalók:

  • 60 dkg sertéslapocka
  • 20 dkg zeller
  • 10 dkg zsír
  • 15 dkg vöröshagyma
  • 15 dkg zöldpaprika
  • 15 dkg paradicsom
  • só, bors
  • piros arany
  • 60 dkg burgonya

Elkészítése:

A finomra vágott hagymát zsíron megfuttatjuk, hozzáadjuk a kockára vágott sertéshúst, sózzuk, törött borssal megszórjuk. Félig puhára pároljuk, majd a kockára vágott zellert, zöldpaprikát és paradicsomot beletéve, vízzel felengedjük. Később adjuk hozzá a kockára vágott burgonyát és kevés piros aranyat keverünk bele, puhára főzzük (az ínyencek finomra vágott kaporral is megszórhatják)


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!