Gyömbéres csokis kavart tészta – ilyen finomat csak a nagyik sütnek :)

Csodás házi sütike, ezzel akárkit lenyűgözhetsz! :) Egyszerű recept, megéri kipróbálni!

Hozzávalók:

  • 10 dkg vaj
  • 5 dkg cukor
  • 3 evőkanál méz
  • 2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 2 tojás
  • 1,3 dl tej
  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 5 dkg fehér csokoládé
  • 1 evőkanál porcukor

Elkészítése:

A tészta minden alapanyagát, a csokoládé kivételével egy tálba tesszük és robotgéppel összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük a tésztát, a csokoládét kisebb darabokra törjük és a tésztára helyezzük, így egy része belesüpped. 180 fokos sütőben 30 percen át sütjük. Mielőtt felszeletelnénk a porcukorral megszórjuk.