Mivel nagyon mutatós tészta, bármilyen alkalomra megsüthető! Megkenheted krémmel, de vaníliasodóval, vagy lekvárral tálalva is fenséges!
Hozzávalók:
- 14 dkg vaj
- 2 tojás
- 50 dkg cukor
- 50 dkg liszt
- 2 tasak sütőpor
- 1-2 evőkanál kakaó
- 5 dl tej
Elkészítése:
Tizennégy deka vajat kikavarunk két egész tojással, fél kiló cukorral, majd fél kiló liszttel (amelybe belekevertünk előzőleg két sütőport) és fél liter tejjel. A lisztet és a tejet kanalanként felváltva adagoljuk a tésztába. A tészta felét beleöntjük a kikent és kilisztezett tepsibe, a másik felébe belekavarunk egy-két evőkanál kakaót, és ráöntjük a már a tepsiben lévő tésztára. Előmelegített sütőben megsütjük, tűt szúrunk bele — úgy ellenőrizzük, hogy megsült-e. Amikor a tészta már nem ragad a tűre, kivehetjük a sütőből.
