A házi vegeta friss zöldségekből készül, nincs benne tartósítószer. Nem nehéz elkészíteni, csak hagyni kell száradni. Hosszú ideig eltartható, az íze pedig csodás. Megéri kipróbálni!
Hozzávalók
- 3 répa,
- 2 zöldség,
- 1 vörös hagyma,
- 1 kisebb zeller,
- zöldség zöldje,
- póréhagyma,
- 3 féle pritamin paprikának a fele (zöld, piros, sárga).
Elkészítés
Ledarálni mindent, tepsibe tenni és 6 órán keresztül szárítottam sütőben 60-80 fok közt!
Krisztina Árnyasi receptje!
