Szeretem ezt a receptet, mert csak 5 alapanyag kell hozzá, na meg persze fűszerek. Még olajra sincs szükségünk ahhoz, hogy elkészítsük, ezt mindenki szeretni fogja!
Hozzávalók:
- 4 szelet csontozott karaj
- 30 dkg ananász (konzerv)
- 1 nagy hagyma
- 2 evőkanál csiliszósz
- 2 dl barbecue szósz (paradicsomszósszal helyettesíthető)
- só, bors
Elkészítése:
A lecsöpögtetett ananászt egy tálba tesszük és robotgéppel összetörjük, hozzáadjuk az apróra vagdosott hagymát, a csiliszószt és a barbecue szószt, jól összekeverjük. A felét egy serpenyőbe öntjük. A húsokat átkenjük sóval és borssal, majd a serpenyőbe tesszük és ráöntjük a maradék szószt. Lefedve, lassú tűzön készre főzzük.
