Ha van otthon karfiol, érdemes kipróbálnod ezt a csodát. Nekünk nagyon tetszik ez a recept, első kóstolásra elbűvölt.
Hozzávalók
- 1 karfiol,
- 2 tojás,
- 125 g reszelt sajt,
- só.
Tetejére: pizza alapkrém és ízlés szerinti feltét.
Elkészítés
1 karfiolt rózsáira szedni, megfőzni, krumplitörővel összetörni, levétől kicsavarni.
2 tojást, 125 g reszelt sajtot, sót hozzáadni, jól összekeverni. Ezt a liszt nélküli masszát sütőpapírral bélelt tepsiben 180°-on kb 20 perc alatt elősütni.
Hűlni hagyni.
Pizza alapkrémmel megkenni.
Ízlés szerint paradicsomot, hagymát, sonkát, sajtot szórni rá és készre sütni.
Jó étvágyat
Bahnisch Ágnes receptje!
