Vaníliakrémes roló, ha valami gyors édességre vágysz!

Hamar elkészíthető és elképesztően finom! Mi sokszor elkészítjük, mert nem lehet megunni ezt a finomságot.

Hozzávalók

  • 1 csomag leveles tészta,
  • 40 g vaníliás ízű pudingpor,
  • 4 dl tej,
  • 3 evőkanál cukor,
  • 10 g vaníliás cukor,
  • 2 dl habtejszín,
  • szükség szerint tojás a kenéshez,
  • 200 g olvasztott csoki,
  • ízlés szerint színes cukorkák.

Elkészítés

A leveles tésztát kinyújtjuk kb. 40X30 cm-es téglalappá. 2 cm-es csíkokra felvágjuk.

A rolóformákra feltekerjük a csíkokat úgy, hogy egy kicsit fedjék egymást a tészták. Én egy picit be szoktam vajazni a formákat, mert így biztos, hogy nem tapad rá a tészta a formára. Felvert tojással lekenjük a tetejüket.

200 C-os előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.

Mikor a formák megsültek, picit hűlni hagyjuk, és le is húzzuk a formákról.

A vaníliás pudingport elkészítjük a 4 dl tejjel, 3 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral. Amikor elkészült, hűlni hagyjuk! Amikor a krém kihűlt, a felvert tejszínt lazán beleforgatjuk.

Az olvasztott csokit vízgőz felett megolvasztjuk, majd belemártjuk a rolónk nagyobbik oldalát és meghempergetjük a színes cukorkákban.

Mikor a csoki rádermedt a formánkra, megtölthetjük őket a krémmel.

Forrás: cookpad.com Zombor-Tóth Szimonetta receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!