Jéghideg csokoládé mousse – krémes és ínycsiklandó, 5 perc alatt elkészíthető!

Az egyik legegyszerűbb csokoládé mousse, ha gyors és fincsi édességre vágysz.

Hozzávalók:

  • 25 dkg jó minőségű étcsokoládé
  • 2 dl habtejszín (nem kell felverni)
  • 3 evőkanál barna cukor
  • 20 ml csokoládé likőr
  • jégkocka

Elkészítése:


A csokoládét vízgőz fölött megolvasszuk, majd hozzáadjuk a cukrot és felöntjük a tejszínnel. Egy shakerbe egy maréknyi jégkockát teszünk és ráöntjük a meleg csokoládét, majd 2-3 perc alatt összerázzuk. A csokoládé hirtelen kezd el lehűlni, így besűrűsödik. Beleöntjük a likőrt is és újra összerázzuk, majd poharakba öntjük és hidegen fogyasztjuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!