Joghurtkrémtorta puding bevonattal, sütés nélkül! Varázslatos édesség!

Amikor nincs kedvem sütni, ezt szoktam készíteni mert fincsi és jól is mutat! A siker garantált! :)

Hozzávalók:

a laphoz:

  • 25 dkg kakaós keksz
  • 10 dkg vaj
  • 3 evőkanál tejszínhab

A krémhez:

  • 5 dl habtejszín
  • 2 tasak habfix
  • 2 dl epres joghurt
  • 10 dkg eper (fagyasztott is jó)
  • 3 evőkanál porcukor
  • 1 fél vaníliarúd belseje

A tetejére:

  • 1 tasak csokoládés pudingpor
  • 4 evőkanál cukor
  • 4 dl tej

Elkészítése:


A kekszet apróra törtjük és egy tálba tesszük, hozzáadjuk a többi alapanyagot is és robotgéppel összedolgozzuk. Az egészet sütőformába simítjuk. Közben a habot felverjük és hozzáadjuk a habfixet, majd a joghurtot, a cukrot és a vaníliarúd belsejét. Mikor krémes állagúvá vált belekeverjük a felvagdosott epret és a kekszre halmozzuk. Hűtőbe tesszük amíg elkészül a puding. A cukrot és a pudingport összekeverjük, felöntjük a tejjel és megfőzzük, kevergetés mellett kihűtjük és a krém tetejére halmozzuk, a süteményt visszatesszük a hűtőbe, amíg szilárddá válik. Miután lehűlt tálalhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!