A húsos ételek mellé is tálalhatjuk, de annyira finom, hogy akár önmagában, pirítóssal is fogyaszthatjuk! Képtelenség megunni ezt az ízt!
Hozzávalók:
- 1 fej káposzta (kb. 1 kg.)
- 2 sárgarépa
- 2 lila hagyma
- 3 evőkanál majonéz
- 4 evőkanál tejföl
- 1 evőkanál ecet
- fél evőkanál cukor
- őrölt kömény
- fél teáskanál reszelt citromhéj
- só, bors
Elkészítése:
A káposztát apróra vágjuk, vagy nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A répát és a hagymát is felaprítjuk és hozzákeverjük. A majonézt, a tejfölt, az ecetet és a fűszereket összedolgozzuk, majd a salátához keverjük. Ha nagyobb káposztát vettünk és kevésnek tűnik az öntet, adhatunk még hozzá egy kevés tejfölt. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy az ízek összeérjenek és már kínálhatjuk is.
