Krumplis tócsni – varázsolj lakomát az asztalra burgonyából!

A tócsni az egyik leggyorsabb és legfinomabb burgonyás étel! Ha szinte semmi nincs otthon, ezt akkor is meg tudod csinálni!

Hozzávalók:

  • 60 dkg burgonya
  • 2 evőkanál liszt
  • 3 tojás
  • csipetnyi fokhagymapor
  • csipetnyi rozmaring
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A burgonyát meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd egy tálba tesszük. A tojásokat felverjük és hozzáadjuk, a liszttel és a fűszerekkel együtt. A masszát összekavarjuk. Az állaga elég híg lesz, de ettől ne ijedjünk meg. Forró olajba szaggatjuk egy kanál segítségével és megsütjük.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!