A piacon nagyon olcsón vettem egy csomó friss gyümölcsöt, csodás sütemény lett belőle!

Finom és nagyon egyszerű süti, amibe bármilyen gyümölcsöt felhasználhatunk. Vegyes gyümölcsökből a legfinomabb.

Hozzávalók:

  • 80 g vaj,
  • 150 g cukor,
  • 4 tojás,
  • 200 ml joghurt,
  • 300 g liszt,
  • 1 tasak sütőpor,
  • 450 g gyümölcs (szeder, ribizli, tetszés szerint).

Elkészítés:

A tojássárgáját keverjük ki a cukorral. A joghurtot keverjük össze az olvasztott, kihűtött vajjal, adjuk hozzá a lisztet, amit előtte átszitáltunk és a sütőport. Keverjük hozzá a tojássárgáját is. A tojásfehérjéből verjünk kemény habot és keverjük hozzá. Egy 30 cm átmérőjű süteményformát kenjünk ki vajjal és öntsük bele a tésztát. Szórjuk rá a gyümölcsöt. 170 fokra előmelegített sütőben nagyjából 35 perc alatt süssük meg.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!