Karamelizált füge készült, mert a fügelekvárt egy kicsit unjuk. Egyszerű és nagyon ízletes, fogyaszthatjuk mgában, vagy bármilyen sütivel tálalva.
Elkészítés:
Egy nagy tepsibe sütpapírra tettem kb. 2 maroknyi fügét 3-4 felé vágva, hogy fél cm magasak legyenek. Alá kicsi cukrot szórtam és 160-170 fokon 35 – 40 percig légkeveréses sütőben szárítottam. Tetszés szerint lehet fűszerezni. Szerintem legközelebb a végén egy kis rumaromával megbolondítom.🙂 Vanília pudingra tettem, úgy ettük.
Réka Jurátovics konyhájából
