Kókuszos csokis desszert tej és tojás nélkül! Fincsi és vitamindús!

Könnyen készíthetünk tojás és tej nélkül is remek édességeket. Próbáljátok ki ezt a finomságot ha egészséges desszertet szeretnétek készíteni!

Hozzávalók:

  • 4 dkg kókuszreszelék
  • 5 dkg kesudió
  • 3 dkg cukrozatlan kakaópor
  • 1 evőkanál napraforgómag
  • fél teáskanál őrölt fahéj
  • 3-4 evőkanál gyümölcslé (ízlés szerinti)
  • 7 dkg füge
  • 25 dkg datolya (kimagvazva)

Elkészítése:

A hozzávalókat egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk. Egy 19 cm átmérőjű sütőformát kibélelünk sütőpapírral és a pépes keveréket belesimítjuk. 2-3 órára hűtőbe tesszük, ezt követően már szeletelhetjük.