A lángost mindenki szereti, de a hőségben nem szívesen készítünk kelt tésztát. Ilyenkor egyszerű, gyors finomságokkal kedveskedünk a családnak. Ma egy nagyon finom cukkini lángos receptet mutatunk, ami nem szívja meg magát olajjal, viszont nem lehet megunni annyira ízletes.
A videóban megtekintheted, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
Nem kell tésztát gyúrni, nem kell keleszteni, egyszerű, olcsó, hamar elkészül és nagyon finom. A feltét lehet olyan, mint a hagyományos lángoson. Kerülhet rá fokhagymás tejföl és reszelt sajt, de akár sonkával is kínálhatjuk, hogy még kiadósabb legyen.
Ha valami könnyed finomságot szeretnél készíteni, ez a finomság biztosan elnyeri a tetszésed. Nagyon egyszerű a recept, így ebédre és vacsorára is tökéletes választás. A legjobb benne, hogy így még az is megeszi a zöldséget, aki egyébként nem rajong érte. Mivel nem kell hozzá sok minden, akár vendégvárónak is remek, ha valami kis különlegességet készítenél.
Előre többet is süthetsz, mert hidegen is finom, így ha marad belőle, akár következő nap is el lehet fogyasztani. Utazáshoz is jó választás, mivel nem morzsálódik, könnyen lehet enni akár autóban is. Ha nincs kedved tésztát gyúrni, de nem akarsz lemondani a nyár egyik kedvencéről, a lángosról, próbáld ki ezt a finomságot.
Hozzávalók:
- fél cukkini,
- só,
- 3 tojás,
- 100 g reszelt sajt,
- 4 evőkanál liszt,
- só,
- bors,
- joghurt vagy tejföl,
- sonka,
- sajt.
