Magyaros borjútokány, könnyebben elkészül, mint azt gondolnád!

Finom és laktató, ráadásul annyira könnyű recept, hogy még egy kezdő is könnyedén elkészítheti!

Hozzávalók

  • 1 kg borjúeleje és bordás rész,
  • 1 evőkanál zsír,
  • pirospaprika
  • 2 vöröshagyma,
  • néhány szem köménymag,
  • só.

Elkészítés

Nagy darabokra vágjuk a húst, és 1 evőkanál zsírral megpároljuk, pirospaprikát adunk hozzá. Amikor a vizet elfőtte, sok felébe vágott vöröshagymát, köménymagot teszünk hozzá, és megsózzuk. Burgonyával, vagy tetszés szerinti körettel tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!