Mákos diós torta – többé nem sütsz hagyományos piskótát, ha megkóstolod!

A mákos diós süti csodás finomság, amivel mindenki lenyűgözhetsz! Piskóta helyett is megállja a helyét, sok fajta krém passzol hozzá!

Hozzávalók (16 szelethez)

  • 16 dkg vaj,
  • 20 dkg cukor,
  • 1/2 csomag vaníliás cukor,
  • fél citrom reszelt héja,
  • 5 tojás,
  • 15 dkg darált mák,
  • 15 dkg darált dió.

Elkészítés

  1. A vajat 5 dkg porcukorral, a vaníliás cukorral, és a citromhéjjal kikeverjük. Tovább keverve egyenként hozzáadjuk a tojások sárgáját.
  2. A tojásfehérjéket a 15 dkg cukorral habbá verjük, és a két masszát összekeverjük. A darált mákot, a diót, és kevés reszelt citromhéjat is hozzáadjuk.
  3. Tortaformába öntjük, és meleg sütőben kis lánggal kb. 50 percig sütjük.
  4. Sütés után porcukorral meghintjük.