Mesés diós habos szelet – magával ragadó habos csábítás!

Nagyon mutatós és kívánatos diós habos szelet :) Már ránézésre is jókedvre derül tőle az ember, hátha még meg is kóstolja. :)

Hozzávalók

  • 140 g liszt,
  • 140 g vaj,
  • 140 g cukor,
  • 140 g dió,
  • 4 tojássárgája,
  • 3 tojásfehérje,
  • 180 g porcukor,
  • egy kis citromlé,
  • gyümölcsíz.

Elkészítés

  • 140 g lisztet, 140 g vajat, 140 g cukrot, 140 g darált diót, 3 tojássárgájával összedolgozunk, 15 percig hideg helyen pihentetve ujjnyi vastagra nyújtjuk és tepsiben megsütjük.
  • A kihűlt tésztát megkenjük gyümölcsízzel.
  • Most 3 tojásfehérjéből jó kemény habot verünk, 180 g porcukorral és 1 kávéskanál citromlével 1/4 óráig keverjük, majd rátöltjük a csümölcsízzel megkent tésztára, darált dióval megszórjuk és 5 percre visszatesszük a sütőbe.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!