Mézescsók a nagyi receptje szerint – Pillanatok alatt elfogy!

Ne csak nosztalgiázz, süss te is olyan mézescsókot, mint egykor a nagyi, generációk kedvenc édessége! Így lesz a legfinomabb!

Hozzávalók:

  • 50 dkg sima liszt
  • 25 dkg méz
  • 8 dkg vaj
  •  2 tojás
  • 1 tojássárgája
  • 1 kávéskanál szódabikarbóna
  • fahéj
  • citromhéj
  • rum

Elkészítése:

A mézet és a vajat felforraljuk. A lisztet, a tojást, a cukrot összekeverjük a langyosított mézzel, szódabikarbónával, a fűszerekkel. Este állítjuk össze, másnap süthetjük. Kinyújtjuk, pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, a tetejét tojássárgájával megkenjük. Egy szem mandulát is tehetünk a tetejére. Sütése: előmelegített sütőben kb. 6-8 perc.