Remek sütike villámgyorsan, ennél könnyebben nem lehet édességet készíteni! :)
Hozzávalók:
- 3 evőkanál liszt
- másfél evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 2 evőkanál porcukor
- negyed teáskanálnyi szódabikarbóna
- csipetnyi só
- 3 evőkanál olaj
- 4 evőkanál tej
Elkészítése:
Az alapanyagokat egy tálba tesszük és addig keverjük, amíg krémes állagú tésztát kapunk. Ha nagyon sűrűnek tűnik, adhatunk hozzá még 1 evőkanál tejet. A csomómentes tésztát 1 nagy, vagy két kisebb bögrébe tesszük. A mikrohullámú sütő legmagasabb fokozatán 2 percig sütjük. Ha a tészta megnő, akkor el is készült. Gyengébb teljesítményű mikrosütők esetében lehet, hogy 1 perccel tovább kell sütni, ezért ellenőrizzük egy villával, hogy megsült-e a tészta. Önmagában is remek, de tejszínhabbal, vagy lekvárral is kínálhatjuk.