Nagymamámmal éves szokásunk, hogy december első hétvégéjén mézeskalácsot sütünk. Mutatóba hoztam pár képet!

A mézeskalács egy igazi klasszikus téli finomság, amit sokan készítenek az ünnepek előtt. Engedd szabadjára a fantáziád, formázd tetszés szerint és lepd meg a családod ezzel az édes finomsággal! Ha eddig nem kóstoltad, ne várj tovább, mutatunk egy nagyon könnyen elkészíthető és csodás receptet!

Hozzávalók 1.5 adaghoz

  • 37,5 dkg méz
  • 30 dkg Rama
  • 5 db tojás (3 sárgája, 2 egész)
  • 2 citrom reszelt héja
  • 25 dkg porcukor
  • 75 dkg liszt
  • 1.5 kávéskanál szódabikarbóna
  • 2 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék

Javaslom, hogy mielőtt felhasználjuk a tésztát, 1 éjszakára tegyük hűtőbe, hogy dolgozható legyen. Sütésnél mindig csak egy darabot vegyünk ki a többi maradjon a hűtőben!

Jó sütést és jó étvágyat!

Dorina Hedrich receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!