A mézeskalács egy igazi klasszikus téli finomság, amit sokan készítenek az ünnepek előtt. Engedd szabadjára a fantáziád, formázd tetszés szerint és lepd meg a családod ezzel az édes finomsággal! Ha eddig nem kóstoltad, ne várj tovább, mutatunk egy nagyon könnyen elkészíthető és csodás receptet!
Hozzávalók 1.5 adaghoz
- 37,5 dkg méz
- 30 dkg Rama
- 5 db tojás (3 sárgája, 2 egész)
- 2 citrom reszelt héja
- 25 dkg porcukor
- 75 dkg liszt
- 1.5 kávéskanál szódabikarbóna
- 2 evőkanál mézeskalács fűszerkeverék
Javaslom, hogy mielőtt felhasználjuk a tésztát, 1 éjszakára tegyük hűtőbe, hogy dolgozható legyen. Sütésnél mindig csak egy darabot vegyünk ki a többi maradjon a hűtőben!
Jó sütést és jó étvágyat!
Dorina Hedrich receptje!
