Nagyon hóvégi/hóeleji nudli – “Tegye fel a kezét”, aki szereti :)

Olcsó, gyors és nagyon finom! Nincs olyan gyermek és talán felnőtt sem a földön, aki ezt a finomságot ne szeretné.

Hozzávalók

A nudlihoz:

  • Főtt és tört burgonya,
  • 1 tojás,
  • liszt,
  • csipet só.

A hempergetéshez:

  • pirított, cukros zsemlemorzsa.

Elkészítés

A tegnapról megmaradt tört krumpliba raktam 1 tojást, lisztet, egy csipet sót. (én nem számoltam a dkg-at, formázható állagúra csináltam) Hengereket csináltam, elvágtam késsel, sós vízbe kifőztem, pirított, cukros zsemlemorzsába forgattam.

Lekvárral a tetején tálaljuk. Jó étvágyat hozzá!

Kovács Tünde receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!