Paradicsomos csirkemell, a férfiak kedvence! Laktató és ínycsiklandó!

Laktató és finom étel, amely fél óra alatt kész van. Remek vacsora egy fárasztó nap után!

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemell
  • 10 dkg bacon
  • 3 db paradicsom
  • 1 dl paradicsomlé
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 nagy fej vöröshagyma
  • 1 zöld paprika
  • olívaolaj
  • friss bazsalikom
  • só, bors

Elkészítése:


A hagymát és a paprikát felkockázzuk, majd egy kis olívaolajon megpirítjuk. A bacont és a csirkemellet is kockára szeljük és a zöldségekkel együtt sütjük 4-5 percig. Amikor a csirke már kezd kifehéredni, felöntjük a paradicsomlével. Közben a paradicsomokat is meghámozzuk, felkockázzuk, a fokhagyma gerezdeket összetörjük és hozzáadjuk a csirkéhez. Megszórjuk a friss bazsalikommal, sózzuk, borsozzuk és 25 perce át főzzük. Ha szeretnénk, hogy szaftos legyen egy fél dl vizet is önthetünk hozzá. Tésztával, vagy zöldséges rizzsel tálaljuk.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!