Nutellás kocka, mogyorós mámor! Az ínycsiklandó krém és a ropogós mogyoró különleges ízharmóniája

A Nutellás krém elképesztően finom, a banán szeletek különlegessé varázsolják ezt a sütit. Gyorsan elkészül és hamar elfogy!

Hozzávalók:

a piskótához:

  • 6 tojás
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg liszt
  • 5 dkg darált mogyoró
  • 5 dkg kakaópor
  • egy csipetnyi só

Töltelék:

  • 5 evőkanál Nutella
  • 2 dl habtejszín
  • 1 banán

Díszítéshez

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 teáskanál vaj
  • 10 dkg mogyoró

Elkészítése:


A tojásokat szétválasztjuk, majd a sárgáját habosra keverjük a cukorral és hozzáadjuk a kakaóport is. Mikor már krémes állagú, belekeverjük a lisztet. A tojásfehérjébe egy csipetnyi sót teszünk és kemény habbá verjük, majd óvatosan összekeverjük a lisztes masszával. Kivajazott tepsiben 35-40 percen át sütjük 200 fokon. Miután kivettük a sütőből, hagyjuk kihűlni, majd vízszintesen ketté vágjuk. A tejszínt kemény habbá verjük és összekeverjük a Nutellával, így a krém lágy marad., a piskótát megkenjük vele. A banánt felszeleteljük és rátesszük a krémre, majd jöhet rá a másik piskóta. A csokoládét gőz fölött megolvasztjuk, mikor langyos belekeverjük a vajat és megkenjük vele a sütemény tetejét. A mogyorót összetörjük és rászórjuk a tetejére, nagy kockákra vágjuk és már tálalhatjuk is az ínycsiklandó süteményt.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!