Pénztárca kímélő almás mazsolás pite! Olcsó és fenséges sütemény!

Remek süti, amit a kezdőknek is ajánlok! Elronthatatlan finomság, próbáljátok ki!

Hozzávalók:

  • 4 alma
  • 4 tojás
  • 8 dkg vaj
  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 1,5 dl tej
  • 1 tasak sütőpor
  • vaníliaaroma
  • csipetnyi só
  • 3 evőkanál mazsola
  • rumaroma

Elkészítése:

A rumaromát kevés vízben feloldjuk és a mazsolára öntjük, amíg összeállítjuk a tésztát, hagyjuk pihenni. Ízlés szerinti mennyiségű rumaromát használjunk. A tojások sárgáját kikavarjuk a cukorral, majd a vajat is hozzáadjuk és krémesre kavarjuk, vaníliaaromával és fahéjjal ízesítjük. A lisztet lassan hozzáadjuk, majd a sütőport is, felöntjük a tejjel és kidolgozzuk a tésztát. A tojások fehérjéből kemény habot verünk és a masszához kavarjuk. A megtisztított almát feldaraboljuk és a tésztába keverjük, a lecsöpögtetett mazsolával együtt. Sütőpapírral bélelt formába öntjük és közép meleg sütőben készre sütjük. Miután elkészült kicsit hagyjuk hűlni, majd szeleteljük. Tálaláskor meghinthetjük porcukorral.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!