Ropogós fűszeres csirke, csodás panírban tojás nélkül, sütőben sütve!

A hús nem szívja meg magát az olajjal, csodás és puha lesz! Az íze leírhatatlan, inkább meg kell kóstolni!

Hozzávalók:

  • 6 csirkecomb
  • 1 csirkemell
  • 3 dl tej
  • 1 teáskanálnyi kakukkfű
  • 1 teáskanálnyi rozmaring
  • só, bors
  • 4 evőkanál zsemlemorzsa
  • 3 evőkanál kukoricapehely
  • olaj

Elkészítése:

A húsokat megmossuk, átkenjük sóval és borssal, majd egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet és 2-3 órán át lefedve pihentetjük. Akár egy egész éjszakát is hagyhatjuk a tejben. Mikor kivettük a tejből, átkenjük egy kevés olajjal és a fűszerekkel a húsokat. Ezt követően a zsemlemorzsát és az apróra tört kukoricapelyhet egy tálba tesszük és beleforgatjuk a combokat és a mellet, majd sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük. Ha száraznak tűnik, egy kevés olajat csöpögtetünk rá és 180 fokon sütjük 30-35 percen át. Időközben többször megforgatjuk, hogy egyenletesen piruljon.

Gyors és egészséges vacsora 10 perc alatt! Kattints ide és nézd meg ezt a videóban. Olcsó és finom cukkini recept