Remek ízű és nagyon hamar elkészíthető, ha nincs időd sok időt a konyhában tölteni, ez a recept tetszeni fog!
Hozzávalók:
- 1 csomag tészta
- 30 dkg gomba (konzerv)
- 1 hagyma
- 1 csokor zöldpetrezselyem
- 1 dl főzőtejszín
- 10 dkg füstölt sajt
- só, bors
- olaj
Elkészítése:
A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk és kevés olajban megdinszteljük, hozzáadjuk a lecsöpögtetett gombát is, fűszerezzük és megpároljuk. A tésztát leszűrjük és egy kiolajozott, hőálló edénybe tesszük, a gombát is hozzáadjuk és jól összekeverjük. A reszelt sajtot a tejszínbe keverjük és eloszlatjuk rajta, megszórjuk az apróra vagdosott petrezselyemmel és 180 fokon sütjük 15 percen át.
