Húsos cukkinis rakott tészta – a laktató finomságok kedvelői odalesznek érte! :)

Valódi ízorgia, mennyei étel, ami gyorsan összedobható. Megéri kipróbálni, ezt az ételt mindenki szereti!

Hozzávalók:

  • 1 csomag tészta
  • 40 dkg csirkehús
  • 1 hagyma
  • 1 cukkini
  • 5 dkg olajbogyó
  • 1,5 dl paradicsomszósz
  • 1 maréknyi friss bazsalikom
  • 10 dkg reszelt parmezán
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:

A tésztát sós vízben megfőzzük. A hagymát apróra vágjuk és kevés olajban pirítani kezdjük, hozzáadjuk a felszeletelt húst is. Amikor egy kicsit megpirult, fűszerezzük és öntünk alá egy kevés vizet, majd a felkarikázott cukkinit is beletesszük és lassú tűzön főzzük. A tésztát leszűrjük és egy hőálló edénybe tesszük, ha a húsos ragu is elkészült, összekeverjük vele. Ráöntjük a paradicsomszószt, belekeverjük a felszeletelt olajbogyót és a bazsalikomot. A sajtot a tetejére szórjuk és 180 fokon sütjük 15 percen át és már fogyaszthatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!