Sajtos-snidlinges pulykagolyó, szalonnás, hagymás sült krumplival!

Egy kis egyszerű finomságra vágysz? Van egy jó ötletünk, ez elképesztően finom és nem is nehéz elkészíteni.

Hozzávalók

  • Pulykamell,
  • reszelt sajt,
  • apróra vágott snidling,
  • kis olvasztott vaj.

Panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa.

Elkészítés

Ledaráltam a pulykamellet (aprítógéppel).
Jól megsóztam, borsoztam.

Vizes kézzel kis gombócokat csináltam, kilapítottam és bele a töltelék s újra vizes kézzel gombócokat formáltam.

A töltelék: reszelt sajt, apróra vágott snidling s kis olvasztott vaj, (egyébként tömlős-sajttal, sajtkrémmel szoktam vaj helyett!)

Bepaníroztam, egy picit beraktam a hűtőbe, majd olajban kisütöttem.

A szalonnát megpirítottam a hagymával (zsiradék nélkül)  és összekevertem a sült-krumplival!

Nyékiné Makai Nikoletta receptje!


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!