Sajtos-túrós roló, fergeteges finomság! Házias ízek, ropogós tészta, krémes töltelék.

Reggelire és tízóraira is tökéletes, de vendégváróként is megállja a helyét. Melegen tálalva, mennyei, az olvadozó sajt fantasztikus!

Hozzávalók:

  • Egy csomag réteslap
  • 20 dkg tehéntúró
  • 10 dkg ementáli
  • 1 evőkanál tejföl
  • 2 tojás sárgája
  • 2 evőkanál tej
  • Só, bors
  • Kapor  (ízlés szerint)

 

Elkészítése:


A rétestésztából kiveszünk 4-5 lapot és kiterítjük, majd a tojássárgáját összekeverjük a tejjel és ezzel megkenjük a lapot. A túrót egy villával jól összetörjük, a sajtot lereszeljük és összekeverjük a tejföllel. Sóval, borssal, ízlés szerint kaporral ízesítjük. A tésztát megtöltjük a sajtos krémmel, majd óvatosan feltekerjük és elvagdossuk ahány darabba szeretnénk. A maradék tojássárgájával megkenjük a külsejét is. 15 percen át sütjük 180 fokon és már tálalhatjuk is.


Népszerűsíteni akarom a honlapomat, ezért élek a lehetőséggel és új cikket publikálok itt!