Sütés nélküli habkönnyű epertortám!

EGYSZERŰ DE NAGYSZERŰ! TOVÁBBI SZÉP NAPOT KÍVÁNOK MINDENKINEK!

Recept

Torta alja:

  • – 15dkg ráma,
  • – 25dkg keksz (akár Győri édes akár, háztartási keksz)

A vajat megolvasszuk, és összekeverjük a ledarált keksszel. Belenyomkodjuk a forma aljába, 2.5 órára hűtőbe tesszük.

Krém:

  • 500ml hulala,
  • 1 habfixáló,
  • 2db 150g epres joghurt,
  • 2 csomag vaníliás cukor.

A habtejszínt felverjük, hozzáadjuk a habfixálót, joghurtot, vaníliás cukrot. Majd összekeverjük. Ha letelt a 2.5 óra egy réteget helyezünk a keksz alapra majd erre 25dkg friss szeletelt epret majd még egy réteg krém.

Teteje:

Piros tortazselé (hátulján szerepel az elkészítés mondja egyszerűn vízzel elkeverjük), és mielőtt ezt ráöntjük a tetejére ismét 25dkg friss eper teszünk szeletelve ízlés szerint.

Iván Attika receptje!