Szalámis sajtos tészta – ennél gyorsabban összedobható finomság nem is létezik

Ha gyors vacsira vágysz egy hosszú nap után, ez a recept tetszeni fog!

Hozzávalók:

  • 1 csomag penne tészta
  • 30 dkg vékonyra szeletelt szalámi
  • 20 dkg paradicsom
  • 10 dkg füstölt sajt
  • friss petrezselyemzöld
  • só, bors
  • olaj

Elkészítése:


:

A tésztát sós vízben megfőzzük. A felszeletelt szalámit kevés olajon megsütjük, hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, majd amikor a tésztát leszűrjük hozzákeverjük. Megszórjuk a reszelt sajttal és a friss petrezselyemmel és már kínálhatjuk is.