Egy ideje már itthon sütjük a kenyeret, de ha éppen elfogy, vagy csak egyszerű vacsorát szeretnénk, akkor ezt a lepényt szoktuk készíteni.
Egyszerű és hamar elkészíthető, ráadásul csak néhány egyszerű alapanyag szükséges hozzá. Fogyaszthatjuk kenyér helyett, de önálló ételként is.
Elkészítés:
A videóban láthatod, hogyan készül, a feliratokat is kapcsold be
Ez a krumplis kenyér vagy krumplis lepény hamar elkészül, mert nem kell bekapcsolni hozzá a sütőt. Bármilyen étel mellé ehetjük. Azonban ha megkenjük tejföllel, vagy joghurttal, szórunk rá egy kis sajtot, akkor fogyaszthatjuk úgy mint a lángost. Akár felvágott, vagy újhagyma is kerülhet rá, hogy táplálóbb legyen. Nálunk ahogy megsül, már forrón csipegeti a család, csak úgy minden nélkül.
Hozzávalók
- 500 g liszt,
- 1 teáskanál cukor,
- 7 g porélesztő,
- 1 teáskanál só,
- 30 ml olaj,
- 300 ml langyos víz,
- 400 g főtt burgonya,
- só,
- bors,
- 1 evőkanál olaj.
Ebből a mennyiségből 8 darab lesz, de ha marad belőle, hidegen is fogyasztható, úgy is nagyon finom. A tésztát és a tölteléket is fűszerzheted, ha úgy jobban szereted.
