A tojáskedvelőknek ajánlom ezt a finomságot! Ha szeretnétek akár petrezselyemmel, más zöld fűszerekkel is ízesíthetitek, ez egy variálható recept, ezért is kedvelem :)
Hozzávalók:
- 6 főtt tojás
- 10 dkg natúr krémsajt
- 2 evőkanál tejföl
- 3-4 szál zöldhagyma
- 5 dkg füstölt sajt
- só, bors
Elkészítése:
A tojásokat keményre főzzük, majd megpucoljuk és apróra vagdossuk és sózzuk, borsozzuk. A krémsajtot és a tejfölt jól összedolgozzuk és hozzáadjuk a reszelt füstölt sajtot is, majd belekeverjük a tojást is. A hagymát is felszeleteljük és belekeverjük, majd lehűtjük és kenyérrel, pirítóssal tálaljuk.
